- ¿Vas al café?
- Sí, ¿te bajo algo?
- ¿Me bajas una lata de cola y un paquete de patatas fritas?
- ¿No comíste verdad?, ¡igual que siempre!, no, si es que la cara te delata... ¿Quieres dos bollitos que me sobraron del comedor?
- No te diría que no, tengo dos plátanos en el coche para acompañarlos, voy a por ellos.
- Estarán bonitos con el día que hace.
- Los dejé ahí porque estaban verdes y ya sabes que me van con motitas y blanditos.
- Anda, pasa a por ellos y llévate el pan.
- Eres un sol.
Estoy otra vez con un bajo peso preocupante -sólo estéticamente- voy a doparme unos días con un medicamento bastante efectivo para el aumento de apetito -y para la cura del sueño-; aunque no voy a dar el nombre, sus componentes principales -hablo de memoria pero lo he tomado muchas veces- son glutodina y aspartato de arginina, que aunque tienen unos nombres con pinta de saber a rayos sucede todo lo contrario, las ampollas bebibles -es como vienen presentadas- son el medicamento más rico que he probado nunca -por encima de la aspirina infantil-. El caso es que me hace falta en estos momentos de alto ritmo deportivo y laboral. Es mi operación bikini de todos los años.
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jueves, 30 de junio de 2011
miércoles, 29 de junio de 2011
Adivina, adivinanza
Vivo en una ciudad -por llamarle algo- en la que han nacido personajes ilustres -malos y buenos- de la historia de España; para los habitantes censados que hay -y hubo- sale una media bastante alta. En la actualidad hay un músico, una periodista del corazón, un actor, un "orientador laboral", un deportista y dos presentadores bastante conocidos, casi puedo decir que los siete entran dentro del top de cada gremio. Sí, estoy fardando de pueblo y vecinos porque en esta zona somos un poco de fardar, va con nosotros aunque el carácter de las gentes de nuestra tierra sea todo lo contrario si tiramos de tópicos.
Repasando la historia de mi ciudad podría decir que fue grande y que ahora es pequeña, poco tiene que ver con la crisis del ladrillo porque la nuestra flota o más bien flotaba, pero al igual que el cemento ahora también se hunde o más bien se hundió. A los habitantes que todavía permanecemos aquí no nos queda otra que volvernos humildes, algo que no llevamos nada bien por nuestra idiosincrasia.
No cambio mi lugar de origen por nada del mundo, me gusta donde nací. No todo el mundo puede decir lo mismo, estoy orgulloso de todo: gente, paisaje, clima, gastronomía, decadencia, orgullo, historia, orientación geográfica, realidad. Sí, ya sé que tengo la autoestima muy alta como muchos de los que vivimos por aquí, es defecto del animal.
Si alguna vez he sentido necesidad de buscarme las habichuelas fuera de esta mesa y de esta casa, ha sido sólo por curiosear que es lo que se cuece por ahí. Espero que algún día podamos remontar, ganar peso social y ojalá un servidor pueda aportar su granito de arena en lo que haga falta.
Repasando la historia de mi ciudad podría decir que fue grande y que ahora es pequeña, poco tiene que ver con la crisis del ladrillo porque la nuestra flota o más bien flotaba, pero al igual que el cemento ahora también se hunde o más bien se hundió. A los habitantes que todavía permanecemos aquí no nos queda otra que volvernos humildes, algo que no llevamos nada bien por nuestra idiosincrasia.
No cambio mi lugar de origen por nada del mundo, me gusta donde nací. No todo el mundo puede decir lo mismo, estoy orgulloso de todo: gente, paisaje, clima, gastronomía, decadencia, orgullo, historia, orientación geográfica, realidad. Sí, ya sé que tengo la autoestima muy alta como muchos de los que vivimos por aquí, es defecto del animal.
Si alguna vez he sentido necesidad de buscarme las habichuelas fuera de esta mesa y de esta casa, ha sido sólo por curiosear que es lo que se cuece por ahí. Espero que algún día podamos remontar, ganar peso social y ojalá un servidor pueda aportar su granito de arena en lo que haga falta.
lunes, 27 de junio de 2011
Descanse en paz
Tengo un amigo que trabaja en un taller de montaje y equilibrado de neumáticos. La empresa, conocida por el anuncio del empleado que mirando las ruedas de los coches afina la personalidad de sus dueños, viste a su gente con un mono de trabajo hecho con tela de lona en colores azul y verde que dispone de rodilleras acolchadas, muy necesarias para este oficio. El caso es que hace cinco años, cuando compramos la casa, este amigo me regaló un buzo con la esperanza de utilizarlo muchas veces, lo cual indicaría que las obras de mi casa irían para delante pues yo contaba con restaurarla por completo. Hoy estoy pensando en tirarlo porque no da mucho más de sí, está reventado. Ha cumplido con creces, mi colega puede sentirse satisfecho con el regalo que me hizo, si se lo enseño como mínimo se sorprende.
Como ya comentaba ahí atrás, estos días estoy poniendo plaqueta en un cuarto de baño que dejamos a medio hacer hace un par de años, los elementos -water, lavabo y ducha- funcionaban, había agua corriente pero las paredes y el suelo eran de cemento. Hoy, cuando llegue del trabajo, me pondré manos a la obra para colocar los últimos remates. Hoy, cuando termine el alicatado, pongo fin a la trayectoria de este hacendoso uniforme de trabajo, que pasará a mejor vida sin tener decidido su futuro: espantapájaros, muñeco de hoguera para San Pedro, pieza decorativa en marco de metacrilato, devolución a su antiguo propietario, ... Por normativa del blog no se incluyen imágenes a continuación aunque si a alguien le interesa corroborar la noticia y ver el estado del buzo, pinchando en este enlace se puede ver la "joya" por delante y por detrás. El algodón no engaña.
Como ya comentaba ahí atrás, estos días estoy poniendo plaqueta en un cuarto de baño que dejamos a medio hacer hace un par de años, los elementos -water, lavabo y ducha- funcionaban, había agua corriente pero las paredes y el suelo eran de cemento. Hoy, cuando llegue del trabajo, me pondré manos a la obra para colocar los últimos remates. Hoy, cuando termine el alicatado, pongo fin a la trayectoria de este hacendoso uniforme de trabajo, que pasará a mejor vida sin tener decidido su futuro: espantapájaros, muñeco de hoguera para San Pedro, pieza decorativa en marco de metacrilato, devolución a su antiguo propietario, ... Por normativa del blog no se incluyen imágenes a continuación aunque si a alguien le interesa corroborar la noticia y ver el estado del buzo, pinchando en este enlace se puede ver la "joya" por delante y por detrás. El algodón no engaña.
sábado, 25 de junio de 2011
Scooby doo, where are you?
En el lugar donde vivo se celebran las fiestas del patrón el fin de semana posterior a la festividad de San Juan, santo que da nombre a la parroquia. Es un momento especial para los vecinos pero sobre todo para mi perro que sufre de pirotecnifobia o cual sea el nombre técnico del que sufre un pavor desmesurado al ruido ocasionado por los fuegos artificiales al estallar.
Escubi es un cocker spaniel color canela, tiene nueve años y es hiperactivo, defecto -o virtud- potenciada por el caracter de su dueño que soy yo, inquieto de igual manera. Hace dos años, por estas mismas fechas y motivo parecido, se escapó y tardamos dos días en encontrarlo. El miedo al ruido lo hace correr de manera desorientada pero cuando deja de afectarle ha hecho varios kilómetros y no sabe volver a casa.
Después de buscarlo durante horas lo dejamos para el día siguiente en que llamamos a la protectora y la policía local a ver si alguien había dado aviso. Por suerte lo localizaron en el cobertizo de una casa en la que había pasado la noche refugiado, a unos cuatro mil metros y siete caminos de la mía. El perro tiene buena estrella.
Escubi es un cocker spaniel color canela, tiene nueve años y es hiperactivo, defecto -o virtud- potenciada por el caracter de su dueño que soy yo, inquieto de igual manera. Hace dos años, por estas mismas fechas y motivo parecido, se escapó y tardamos dos días en encontrarlo. El miedo al ruido lo hace correr de manera desorientada pero cuando deja de afectarle ha hecho varios kilómetros y no sabe volver a casa.
Después de buscarlo durante horas lo dejamos para el día siguiente en que llamamos a la protectora y la policía local a ver si alguien había dado aviso. Por suerte lo localizaron en el cobertizo de una casa en la que había pasado la noche refugiado, a unos cuatro mil metros y siete caminos de la mía. El perro tiene buena estrella.
jueves, 23 de junio de 2011
El colega del carrito
Los gorrillas también sufren la crisis económica. Se han multiplicado y casi ya nos los encontramos hasta en el garaje de nuestra casa, que cualquier día va a salir uno de detrás de la columna del vecino para orientarme que si a la derecha, a la izquierda un poco más, vale, ahí está bien, un eurito por la colaboración y mañana te veo.
El salario medio de un gorrilla que dedique cuarenta horas semanales al oficio puede rondar -si el tráfico es fluído- por dos mil euros netos; están sin asegurar y no cotizan a la seguridad social pero tampoco pagan a hacienda, es más, alguno cobrará prestaciones por desempleo y podría alquilar vivienda con jacuzzi en el cuarto de aseo si no tuviera que mantenerse el vicio. Vamos, un chollo.
Dar la cara con descaro, asumir con dignidad el puesto de trabajo, condiciones indispensables; no es necesario entregar curriculum, ni hay lista de espera, ni tienes que esperar al fin de mes para cobrar la nómina: día trabajado igual a día cobrado. ¿Alguien oferta más?. El que ví este mediodía estaba en zona mala: ocho coches en el parking de un almacén de herramientas y el tipo comiéndose los mocos ante tamaña afluencia de público. No entendí que hacía en ese sitio a no ser que le faltara poca pasta para aliviarse -cerca de allí se vende caballo- o viviese cerca. Le dí cuarenta céntimos por ayudarme a frenar el coche e indicarme la cercanía de un pivote de aluminio que si no es por él me lo como o eso decía el hombre para que le soltase el euro que tenía suelto al lado de las otras dos monedas de veinte. Son tremendos.
El salario medio de un gorrilla que dedique cuarenta horas semanales al oficio puede rondar -si el tráfico es fluído- por dos mil euros netos; están sin asegurar y no cotizan a la seguridad social pero tampoco pagan a hacienda, es más, alguno cobrará prestaciones por desempleo y podría alquilar vivienda con jacuzzi en el cuarto de aseo si no tuviera que mantenerse el vicio. Vamos, un chollo.
Dar la cara con descaro, asumir con dignidad el puesto de trabajo, condiciones indispensables; no es necesario entregar curriculum, ni hay lista de espera, ni tienes que esperar al fin de mes para cobrar la nómina: día trabajado igual a día cobrado. ¿Alguien oferta más?. El que ví este mediodía estaba en zona mala: ocho coches en el parking de un almacén de herramientas y el tipo comiéndose los mocos ante tamaña afluencia de público. No entendí que hacía en ese sitio a no ser que le faltara poca pasta para aliviarse -cerca de allí se vende caballo- o viviese cerca. Le dí cuarenta céntimos por ayudarme a frenar el coche e indicarme la cercanía de un pivote de aluminio que si no es por él me lo como o eso decía el hombre para que le soltase el euro que tenía suelto al lado de las otras dos monedas de veinte. Son tremendos.
miércoles, 22 de junio de 2011
En tu mando
Escribir por escribir es algo que no va conmigo, considerar que lo que hago aquí tiene alguna importancia de cara al exterior -me refiero fuera de mi persona- poco me preocupa. Hay un refrán que dice más o menos que el exceso de modestia oculta una vanidad exagerada y aunque he comentado en alguna ocasión que tiro a egocéntrico, no creo que sea este mi caso. Si a alguien le sirve de algo cualquier cosita que se comente por el blog prefiero no enterarme, quiero seguir siendo siempre una persona sencilla y normal sin interés de cualquier tipo y licencia de ninguna clase, no tengo ambición por demostrar nada.
Puede parecer una declaración de principios -de hecho lo es- pero ha sido lo que me ha traído hasta este día, mi libertad. Al igual que todos disponemos de un ratito libre para encender el televisor y poner el canal que más nos convenga -con permiso de la doña- aquí decido yo. Este es mi espacio y aunque a alguien le pueda parecer poco argumento, escribir del color que yo lo veo es como dar mi palabra, me ayuda a mantener mis ideales, a no claudicar ante la adversidad. Está aquí firmado y ya me parece lo suficientemente importante. No hay más que contar, me voy para la cama.
Puede parecer una declaración de principios -de hecho lo es- pero ha sido lo que me ha traído hasta este día, mi libertad. Al igual que todos disponemos de un ratito libre para encender el televisor y poner el canal que más nos convenga -con permiso de la doña- aquí decido yo. Este es mi espacio y aunque a alguien le pueda parecer poco argumento, escribir del color que yo lo veo es como dar mi palabra, me ayuda a mantener mis ideales, a no claudicar ante la adversidad. Está aquí firmado y ya me parece lo suficientemente importante. No hay más que contar, me voy para la cama.
lunes, 20 de junio de 2011
El veranito
Yo personalmente no lo sé, pero si es verdad que Alemania mueve el cotarro europeo y un poco aquí hacemos lo que dictan allá, no nos están haciendo un favor precisamente. Al final, como siempre, si no es por el turismo la cagamos. Este año la ocupación hotelera será brutal y los chiringuitos de media España estarán abarrotados de seres abandonados a los placeres de la vida terrenal. Tira más una paella y un cubata a pie de playa que las ruinas de Pompeya.
Mayor oferta, variedad, calidad, infraestructura, ambiente, modernidad, .. es imposible, estamos a la vanguardia vacacional. Hay que explotar al guiri, que se vuelva para casa saciado de emociones y con la cartera vacía, ¿de eso se trata no?. Fomentar empleo en este sector, ampliando la oferta a meses menos agraciados, cubriendo carencias climatológicas por otras opciones igualmente atractivas, es labor del Gobierno a mi entender. El momento convulso que atraviesan los países árabes es una plataforma para que otros conozcan el nuestro. No hay mayor publicidad y encima gratuita, aprovechémosla.
Mayor oferta, variedad, calidad, infraestructura, ambiente, modernidad, .. es imposible, estamos a la vanguardia vacacional. Hay que explotar al guiri, que se vuelva para casa saciado de emociones y con la cartera vacía, ¿de eso se trata no?. Fomentar empleo en este sector, ampliando la oferta a meses menos agraciados, cubriendo carencias climatológicas por otras opciones igualmente atractivas, es labor del Gobierno a mi entender. El momento convulso que atraviesan los países árabes es una plataforma para que otros conozcan el nuestro. No hay mayor publicidad y encima gratuita, aprovechémosla.
viernes, 17 de junio de 2011
Mediodía frustrado
Cuando uno está deseando que den las dos de la tarde para salir pitando a hacer deporte pero las condiciones no son las adecuadas cuando se contaba con que sí, es una putada. Hoy he hecho sesenta y dos kilómetros -tengo libres dos horas- para nada; vuelta para aquí, vuelta para allá buscando una opción que no se produjo. Tiro para casa a comer un bocata, comprobar como dejé todo el asunto del azulejo del cuarto de baño y regreso al trabajo hasta las siete, hora en que espero la situación mejore. Por buscarle algo positivo al tema, encontré un compañero de brujuleo que sale a la misma hora que yo y tiene las mismas ganas. El en su coche y yo en el mío hemos mirado todo lo probable sin demasiada suerte. Ya nos veremos otro día nos dijimos para despedirnos. Es muy majo el funcionario -no sé si me dijo su nombre-, la primera vez que lo ví en el agua le hablé en inglés porque parece un guiri: pelo al cero, cejas albinas, ojos azul celeste, espigado de metro noventa, ... Él se río y me respondió en el idioma que hablamos por aquí, vaya coña nos echamos con el tema. Bueno, la historia es que anima encontrar gente nueva con quien compartir actividades deportivas porque aunque el tío debe tener cuarenta años nunca antes de estos últimos meses lo había visto por aquí. Uno más en la familia.
jueves, 16 de junio de 2011
Mi queridísimo Piscis
Hoy me he levantado con la memoria fresca de ayer por la noche -debe ser por lo poco que duermo- y tengo en mente una imagen pero sobre todo una frase: "...por si hay algo que te inquieta, te atormenta, te perturba, ..." una conocida -y amable- astróloga, vidente, consejera o encauzadora de estados de ánimo, no sé como llamarla, aparece todas las noches en un canal de televisión repitiendo a diario esta sentencia. Si hay alguien a quien le guste la poesía entenderá la reiteración en las consonantes T y R para martillear la conciencia del desgraciado/a, así atienda y no se duerma, que a las horas que emiten este tipo de programas es para peña insomne (entre los que se encontrarán personas con problemas personales, necesitados de ayuda). Volviendo al tema de la mujer astróloga de la que hablaba, del color que yo lo veo esta señora forma parte de la nueva hornada -no por edad- de "elegidos": sencilla, humana, segura, optimista, inteligente, cercana, veterana, ... vamos, que debe estar forrada por la cantidad de llamadas que recibirá su "equipo de astrólogos que está ahí, esperando tu llamada".
Para los que no creemos en estas movidas del futuro pero pensamos que ciertas personalidades son propensas a recurrir a esta iluminada gente, reconocemos que esta señora tiene un don para el negocio y ha sabido adaptarlo a los nuevos tiempos. Aunque fuese todo mentira se lo monta bien la tía.
Para los que no creemos en estas movidas del futuro pero pensamos que ciertas personalidades son propensas a recurrir a esta iluminada gente, reconocemos que esta señora tiene un don para el negocio y ha sabido adaptarlo a los nuevos tiempos. Aunque fuese todo mentira se lo monta bien la tía.
miércoles, 15 de junio de 2011
Envío de copia a toda la agenda
Ayer le comentaba a una amiga que no me era posible leer todos los correos que me envía, sí ya sé que no soy Bill Gates ni nada que se le parezca pero tener aproximadamente treinta cuentas de correo electrónico te obliga a filtrar de alguna forma; entonces este es el procedimiento de eliminación que sigo por orden de importancia de menor a mayor:
- Spam y publicidad no solicitada: tengo incluso alguna aplicación que me echa una mano con ello.
- Direcciones desconocidas con intención publicitaria.
- Amigos de esos que sabemos que son pesados/as o reincidentes a la hora de enviar adjuntos sin fundamento e incluyen copia del mensaje para doscientos tíos que a su vez viene de una copia enviada a otros doscientos.
- Publicidad solicitada que a la larga se acaba convirtiendo prácticamente en spam.
- Mensajes adjuntando archivos con títulos como: sorprendente, buenísimo, tienes que leerlo, inmejorable, imprescindible, ... la experiencia demuestra que la mayoría de las veces ni sorprenden, ni son buenos, ni fundamentales.
- Tesis virtuales sobre algún temario concreto.
- Todo lo que venga en formato Power-Point que ya voy cansado de avistar canones de sensibilidad.
Estoy seguro que me pierdo cosas maravillosas entre todo aquello que elimino pero lo que no puedo es dedicar dos horas al día a visualizar movidas en formatos de presentación. Prefiero ver una peli.
- Spam y publicidad no solicitada: tengo incluso alguna aplicación que me echa una mano con ello.
- Direcciones desconocidas con intención publicitaria.
- Amigos de esos que sabemos que son pesados/as o reincidentes a la hora de enviar adjuntos sin fundamento e incluyen copia del mensaje para doscientos tíos que a su vez viene de una copia enviada a otros doscientos.
- Publicidad solicitada que a la larga se acaba convirtiendo prácticamente en spam.
- Mensajes adjuntando archivos con títulos como: sorprendente, buenísimo, tienes que leerlo, inmejorable, imprescindible, ... la experiencia demuestra que la mayoría de las veces ni sorprenden, ni son buenos, ni fundamentales.
- Tesis virtuales sobre algún temario concreto.
- Todo lo que venga en formato Power-Point que ya voy cansado de avistar canones de sensibilidad.
Estoy seguro que me pierdo cosas maravillosas entre todo aquello que elimino pero lo que no puedo es dedicar dos horas al día a visualizar movidas en formatos de presentación. Prefiero ver una peli.
martes, 14 de junio de 2011
Curso de primaria
Hay realidades y realidades, la mía puede ser válida para mí pero a años luz de otra opinión que su autor/a considera irrefutable. Esta es una de las razones por las que no suelo discutir, regalo la victoria sin pelear por ella, no quiero convencer a nadie de lo contrario y menos a gente adulta con una vida forjada a golpe de esas creencias que les han hecho llegar hasta donde están; por eso a la hora de entrar a valorar actitudes, me reservo la opinión para mis seres queridos.
Es que hay veces que pienso radicalmente lo contrario a lo que otros/as consideran de gran importancia vital; es estúpido a mi entender inculcar filosofías de comportamiento que dependiendo del contexto pueden servir a unos y perjudicar a otros, los pensamientos puros no me van ni creo que haya un estándar de actitud ante la vida. Uno tiene que saber llevar su saco al hombro con la máxima dignidad posible independientemente de las críticas. Lo que no tolero -y ahí sí soy rabudo- es que me empujen hacia caminos ajenos que nunca me ha apetecido coger por no ir con mi forma de ser. Hay gente que tiene la mala costumbre de decidir por los demás sin tener siquiera decisión propia, y lo que es peor, no se dan cuenta de que los demás sí la tenemos...y muy acusada. Ay, ay, a estas alturas de progreso todavía a vueltas con esto.
Es que hay veces que pienso radicalmente lo contrario a lo que otros/as consideran de gran importancia vital; es estúpido a mi entender inculcar filosofías de comportamiento que dependiendo del contexto pueden servir a unos y perjudicar a otros, los pensamientos puros no me van ni creo que haya un estándar de actitud ante la vida. Uno tiene que saber llevar su saco al hombro con la máxima dignidad posible independientemente de las críticas. Lo que no tolero -y ahí sí soy rabudo- es que me empujen hacia caminos ajenos que nunca me ha apetecido coger por no ir con mi forma de ser. Hay gente que tiene la mala costumbre de decidir por los demás sin tener siquiera decisión propia, y lo que es peor, no se dan cuenta de que los demás sí la tenemos...y muy acusada. Ay, ay, a estas alturas de progreso todavía a vueltas con esto.
lunes, 13 de junio de 2011
Melâo e morango
Recorrer Portugal de Norte a Sur -o de Sur a Norte- es una gozada, podría nombrar multitud de lugares pero me voy a quedar con cinco que para mí tienen un significado especial: Figueira da Foz, Peniche, Ericeira, Sagres y Lagos, todos en la costa, como no podía ser de otra manera bajo la perspectiva de este aspirante a jurelito. Nombrar una característica de cada uno -aparte de la ya mencionada- es lo único que haré porque guía turístico no soy. Es simplemente a modo de pequeño homenaje del color que yo lo veo.
- Figueira da foz: la moderna Portugal.
- Peniche: os melhores peixes grelhados.
- Ericeira: la vida a pie de mar.
- Sagres: las playas más salvajes.
- Lagos: las terrazas y tasquinhas.
Hay millones de sitios donde escoger pero para mí lo mejor es esa atmósfera de buen rollo general que tiene la peña que vive allí. Todos los años por mis vacaciones reservo cinco o seis días para visitar a nuestros vecinos o más bien su envolvente ambiente, es un país que me atrae profundamente, algún día contaré el porqué.
- Figueira da foz: la moderna Portugal.
- Peniche: os melhores peixes grelhados.
- Ericeira: la vida a pie de mar.
- Sagres: las playas más salvajes.
- Lagos: las terrazas y tasquinhas.
Hay millones de sitios donde escoger pero para mí lo mejor es esa atmósfera de buen rollo general que tiene la peña que vive allí. Todos los años por mis vacaciones reservo cinco o seis días para visitar a nuestros vecinos o más bien su envolvente ambiente, es un país que me atrae profundamente, algún día contaré el porqué.
domingo, 12 de junio de 2011
Un currito
Supongo yo que en un futuro no lejano los humanos podrán conectarse a máquinas de inteligencia artificial que activen zonas del cerebro correspondientes a cada información que se adquiera, estos aparatos podrán potenciar actividad cerebral hasta ahora desconocida o inoperante que será algo así como mejorar el procesador de nuestro ordenador personal. Si esto que digo llegase a ocurrir, todos los que a día de hoy vivimos en este mundo somos seres cortitos de mente y en el futuro las diferencias entre paises desarrollados y naciones del tercer mundo irá en progresión. Me explico, todo este embrollo que estoy largando me sirve para diagnosticar mi ignorancia con respecto a lo que se puede conseguir sin aparente dificultad con la tecnología de hoy en día, rol que está asignado a quien pueda pagar el I+D claro está. Voy a dejarlo ahí.
Volviendo al mundo real, acabo de poner un lacón a cocer con el resto de sus amiguitos: costilla, chorizos,espinazo, rabo, patas, tocino, manteca. Entre que espero para la hora de cocción de los grelos, las patatas y los garbanzos -son de bote- me pongo con la colocación del azulejo del cuarto de baño que ayer me dieron las dos y media de la mañana y lo dejé a medio hacer. Gracias que tengo a mi colega Julio que me asesora y me ayuda en lo que haga falta, viene cuando lo llamo, es un crack y si no es por él estaría la mitad de la casa patas para arriba. Siempre está ahí para lo que necesite, a eso lo llamo yo altruísmo.
Volviendo al mundo real, acabo de poner un lacón a cocer con el resto de sus amiguitos: costilla, chorizos,espinazo, rabo, patas, tocino, manteca. Entre que espero para la hora de cocción de los grelos, las patatas y los garbanzos -son de bote- me pongo con la colocación del azulejo del cuarto de baño que ayer me dieron las dos y media de la mañana y lo dejé a medio hacer. Gracias que tengo a mi colega Julio que me asesora y me ayuda en lo que haga falta, viene cuando lo llamo, es un crack y si no es por él estaría la mitad de la casa patas para arriba. Siempre está ahí para lo que necesite, a eso lo llamo yo altruísmo.
jueves, 9 de junio de 2011
Alejandría
En la última asamblea general de la ONU han acordado declarar el acceso a Internet como un derecho del ser humano. Para los que creemos en el progreso y consideramos a la red como la mayor biblioteca de todos los tiempos -y la más rápida, cómoda, accesible, ...- esto es una noticia con mayúsculas; que el máximo organismo responsable del equilibrio político mundial asuma la importancia del asunto y en consecuencia tome medidas para ejecutar la obra es beneficioso para todos los que están a favor de la libertad del individuo. Habrá que esperar resultados.
Que un chaval en Corea del Norte, por poner un ejemplo de gobierno represor, no pueda saber que se cuece en una sociedad fuera de sus fronteras o tenga que saltarse el protocolo de seguridad para poder visualizar una teta de Beyoncé es algo que no entiendo en pleno siglo XXI donde una parte del mundo tiene el poder de la información y la otra la venda en los ojos. Los dirigentes de los países menos desarrollados deberían ser adiestrados en el uso del ratón y si no están de acuerdo y se ponen gallitos pues se lanzan paquetes de información vía satélite para que los civiles puedan recoger via wifi la señal en tarifa gratis total y banda ancha antitiranos. La ONU también puede hacer eso, ¿o no?.
Que un chaval en Corea del Norte, por poner un ejemplo de gobierno represor, no pueda saber que se cuece en una sociedad fuera de sus fronteras o tenga que saltarse el protocolo de seguridad para poder visualizar una teta de Beyoncé es algo que no entiendo en pleno siglo XXI donde una parte del mundo tiene el poder de la información y la otra la venda en los ojos. Los dirigentes de los países menos desarrollados deberían ser adiestrados en el uso del ratón y si no están de acuerdo y se ponen gallitos pues se lanzan paquetes de información vía satélite para que los civiles puedan recoger via wifi la señal en tarifa gratis total y banda ancha antitiranos. La ONU también puede hacer eso, ¿o no?.
miércoles, 8 de junio de 2011
Piel de erizo
Por la zona donde vivo abundan los animales de bosque, hoy por la mañana sin ir más lejos saltaron delante de mi furgo dos gamos que, si no me falla la memoria porque iba para el trabajo e igual medio dormido, no llegaron a tocar la carretera que tendrá unos cinco metros de anchura. Ayer por la noche tres jabalís paseaban por la calzada sin mucha intención de apartarse aún haciéndoles luces y acercándome hasta casi rascarles el rabo. A pocos metros de mi casa hay una señal de tráfico que indica paso de anfibios -sí, como las de vacas o ciervos- que da una idea de la cantidad de ranas, salamandras, largartillos y demás amiguitos húmedos que circulan por aquí. Cuando empecé a vivir en este sitio no contaba con tanto ilustre vecino, sabía que la situación geográfica era propicia para avistar animales pero no su variedad. Estoy encantado, cuando sea más tranquilo dedicaré un tiempo a descubrir el bosque de forma consciente, es algo que me atrae.
De entre los bichos del lugar el que más me gusta es el puercoespín, habitante patanegra por ser respetado por todos, bueno, por todos no, los coches son los únicos elementos discordantes en su tranquilo caminar, carreteras que cruzan sus senderos entre eucaliptos, pinos, salgueiros, robles, helechos, zarzas y tojos. Contra la velocidad de sus ruedas no hay defensa posible y hoy he tenido la desgracia de atropellar a uno que no contaba conmigo -ni yo con él-. Añado en mi lista negra de secesos a este buscavidas de cámara lenta; antes sucedió con tres gatos, un perro, algún conejo, pájaros varios y reptantes de diversa índole. Todos sin premeditación claro está.
De entre los bichos del lugar el que más me gusta es el puercoespín, habitante patanegra por ser respetado por todos, bueno, por todos no, los coches son los únicos elementos discordantes en su tranquilo caminar, carreteras que cruzan sus senderos entre eucaliptos, pinos, salgueiros, robles, helechos, zarzas y tojos. Contra la velocidad de sus ruedas no hay defensa posible y hoy he tenido la desgracia de atropellar a uno que no contaba conmigo -ni yo con él-. Añado en mi lista negra de secesos a este buscavidas de cámara lenta; antes sucedió con tres gatos, un perro, algún conejo, pájaros varios y reptantes de diversa índole. Todos sin premeditación claro está.
Los abrigos valen para el verano
Practicar deporte hasta las doce y pico de la noche te deja en un estado de alteración bajo el que cuesta conciliar el sueño, todos los martes a las diez voy a jugar una partida de fútbol7 que gracias al delegado del campo prolongamos hasta las tantas sin pagar más alquiler que la hora reglamentaria. Hoy el ambiente estaba caldeado y dos colegas de pachanga casi acaban dándose de cabezazos, la verdad es que desde mi perspectiva no tenía ningún sentido la refriega pero a juzgar por la opinión de mis compañeros debo estar equivocado, no sé, es que yo casi le daba la razón al que menos se la daban aunque nunca lo demostré en público porque más amigo era el que se sentía ofendido. Me tocó hacer de mediador o igual lo quise así por creer en mis cualidades como apagafuegos, a decir verdad cuando dos personas discuten en plan gallitos de pelea lo mejor es que se den un par de ostias que a fin de cuentas se van a separar ellos mismos, lo intuyo por experiencia. Si uno se fija, en la mayoría de peleas suele ocurrir mayor desgracia cuando hay melé porque esto hace que nos envalentonemos ante la confusión del momento. Valientes de primera fila hay muy pocos o eso creo yo, la mayoría agreden cuando hay superioridad manifiesta.
Al final nada ocurrió, cuatro insultos, dos empujones, alguna frase territorial y poco más, como siempre. Lo que no tengo tan claro es que después de todo esto les queden ganas a los dos de seguir jugando para la semana. Como los matrimonios, cuando se pierde el respeto, finaliza un ciclo.
Hablando de otra historia, creo que lo mismo valgo para un roto que para un descosido, me explico, no soy bueno en nada pero pongo interés en todo lo que hago, eso a la larga te da una perspectiva multimedia bastante útil en estos tiempos: no suelo ahogarme en un vaso de agua y cuando percibo a mi alrededor un ambiente hostil creo que me crezco en lugar de hundirme. Espero haber reaccionado con humildad e imparcialidad en nuestra discusión de ayer por el bien de los dos.
Al final nada ocurrió, cuatro insultos, dos empujones, alguna frase territorial y poco más, como siempre. Lo que no tengo tan claro es que después de todo esto les queden ganas a los dos de seguir jugando para la semana. Como los matrimonios, cuando se pierde el respeto, finaliza un ciclo.
Hablando de otra historia, creo que lo mismo valgo para un roto que para un descosido, me explico, no soy bueno en nada pero pongo interés en todo lo que hago, eso a la larga te da una perspectiva multimedia bastante útil en estos tiempos: no suelo ahogarme en un vaso de agua y cuando percibo a mi alrededor un ambiente hostil creo que me crezco en lugar de hundirme. Espero haber reaccionado con humildad e imparcialidad en nuestra discusión de ayer por el bien de los dos.
martes, 7 de junio de 2011
Con sentido del humor
Que fácil resulta la vida cuando estamos de buen carácter, si todo va fluído uno siente como que le hincha el pecho y hasta el espejo refleja buen aspecto; tener las pilas cargadas por haber comido en condiciones estos días también influye. Parece un canto al optimismo pero solamente es un momento bueno, ha coincidido con el portátil en las manos y mira, quería compartirlo.
No tener demasiadas pretensiones te hace valorar pequeñas cositas que día a día suponen mucho, ojalá supiera explicar con palabras a lo que me refiero. Quizá relativizar la importancia de lo importante tenga algo que ver pero voy a dejar esta historia que me pongo profundo y no quiero.
Este fin de semana estuve rascando los huevos, por el resultado anímico mostrado a día de hoy me ha sentado divinamente porque no tener nada que hacer te funde en un estado de relajación que para un tío en alerta continua como yo es una cura de salud. Me acosté temprano el viernes porque estaba fundido; me levanté pronto el sábado para hacer deporte, mediodía y tarde al sol, noche de cena; domingo día de familia con tarta de cumpleaños, vinito y vida sin prisas. Repito de buena gana cualquier otro finde así, como resultado de todo ello he ganado dos kilos. Eso sí son buenas noticias.
No tener demasiadas pretensiones te hace valorar pequeñas cositas que día a día suponen mucho, ojalá supiera explicar con palabras a lo que me refiero. Quizá relativizar la importancia de lo importante tenga algo que ver pero voy a dejar esta historia que me pongo profundo y no quiero.
Este fin de semana estuve rascando los huevos, por el resultado anímico mostrado a día de hoy me ha sentado divinamente porque no tener nada que hacer te funde en un estado de relajación que para un tío en alerta continua como yo es una cura de salud. Me acosté temprano el viernes porque estaba fundido; me levanté pronto el sábado para hacer deporte, mediodía y tarde al sol, noche de cena; domingo día de familia con tarta de cumpleaños, vinito y vida sin prisas. Repito de buena gana cualquier otro finde así, como resultado de todo ello he ganado dos kilos. Eso sí son buenas noticias.
viernes, 3 de junio de 2011
Montañas de igualdad
Escuchar a Juanito Oiarzábal rajar de Edurne Pasabán después de haber visto las imágenes del montañero a medio camino de la muerte me descoloca el oído. No cabe duda que Juan tiene pinta de ser un tío rarete, eso que decimos por aquí de darle de comer aparte pero me parece un hombre que va de frente y no engaña. Supongo yo que allá arriba hay que estar muy colgao para superar situaciones límite durante varias horas, además el frío no te deja pensar con tranquilidad y ralentizará el valor a medida que te irás entumeciendo. En esas condiciones extremas son muy pocos los que dan el primer paso y creo que no me equivoco si digo que él lo da. De ahí vendrá su enfado, estará cansado de abrir puertas para que los demás entren primero.
En el Lhotse no hay paparazzis, o no al menos de los que se definen como tales. Alguien, sin consultárselo al propio protagonista de la fotografía, publicó en algún sitio imágenes que reflejan un rescate -real o no- agónico. Entre gente deportista de élite dudo mucho que ocurriera un hecho como este por eso me parece un tanto extraña la intención populista de Edurne. No quiero creer que se atribuye méritos que no le corresponden porque tenía un buen concepto de ella como deportista.
En el Lhotse no hay paparazzis, o no al menos de los que se definen como tales. Alguien, sin consultárselo al propio protagonista de la fotografía, publicó en algún sitio imágenes que reflejan un rescate -real o no- agónico. Entre gente deportista de élite dudo mucho que ocurriera un hecho como este por eso me parece un tanto extraña la intención populista de Edurne. No quiero creer que se atribuye méritos que no le corresponden porque tenía un buen concepto de ella como deportista.
miércoles, 1 de junio de 2011
El binario cofre del tesoro
Una compañera del trabajo me preguntaba si era seguro hacer operaciones continuamente por internet y que tipo de tarjetas eran las más recomendadas. Me miró a la cara por segunda vez y vio que me estaba riendo.
- ¿De qué te ríes?
- Nada mujer, es que seguro, seguro, no hay nada. De todas formas lo mejor es que hagas una tarjeta virtual con un saldo que puedes ir recargando a medida que gastes y a poder ser en una cuenta diferente a la utilizada para ingresos de nóminas, ahorros, ... una cuenta única para compras en la red. Además es importante que desconectes, cierres sesión o cualquier opción que te ofrezca la web para abandonar sus dominios porque hacer esto limpia los datos transferidos, de lo contrario, por un periodo de tiempo -corto- tus datos cifrados circularán por el ambiente.
Los datos cifrados que pululan desde un equipo remoto a un servidor, pasarela bancaria, paypal o similares son paquetes de información que van de una terminal a otra hasta llegar a su destino. Las webs seguras (protocolo https) disponen de códigos de programación que hacen muy dificil atentar contra ellas, ahora bien, si el amigo de lo ajeno es un experto en la materia de unos y ceros es probable que puedan resultar vulnerables. Lo que está claro es que un tío que pretenda atracar cuentas no va a hacerlo (en la mayoría de los casos) contra ciudadanos considerados de clase media. Va un poco en contra de su propia ideología, no son tan malvados si no más bien antisistema.
Llevo comprando artilugios por internet desde los tiempos del modem de 56Kb y sinceramente nunca me he dado cuenta de que me haya faltado nada. De todas formas para lo que sé de este mundo virtual soy bastante confiado la verdad.
- ¿De qué te ríes?
- Nada mujer, es que seguro, seguro, no hay nada. De todas formas lo mejor es que hagas una tarjeta virtual con un saldo que puedes ir recargando a medida que gastes y a poder ser en una cuenta diferente a la utilizada para ingresos de nóminas, ahorros, ... una cuenta única para compras en la red. Además es importante que desconectes, cierres sesión o cualquier opción que te ofrezca la web para abandonar sus dominios porque hacer esto limpia los datos transferidos, de lo contrario, por un periodo de tiempo -corto- tus datos cifrados circularán por el ambiente.
Los datos cifrados que pululan desde un equipo remoto a un servidor, pasarela bancaria, paypal o similares son paquetes de información que van de una terminal a otra hasta llegar a su destino. Las webs seguras (protocolo https) disponen de códigos de programación que hacen muy dificil atentar contra ellas, ahora bien, si el amigo de lo ajeno es un experto en la materia de unos y ceros es probable que puedan resultar vulnerables. Lo que está claro es que un tío que pretenda atracar cuentas no va a hacerlo (en la mayoría de los casos) contra ciudadanos considerados de clase media. Va un poco en contra de su propia ideología, no son tan malvados si no más bien antisistema.
Llevo comprando artilugios por internet desde los tiempos del modem de 56Kb y sinceramente nunca me he dado cuenta de que me haya faltado nada. De todas formas para lo que sé de este mundo virtual soy bastante confiado la verdad.
martes, 31 de mayo de 2011
El legado cítrico
Por sobredosis de cítricos tengo ampollas en la lengua que me impiden saborear los alimentos además de dolerme como si la tuviera quemada, es la primera vez que me ocurre en mi vida. Llevo como un par de meses así, la historia empezó -ahora lo sé- una semana que me comí unos cuatro kilos de fresas entre seis, siete días: en batido, con nata, cubiertas de chocolate, ... sumado a esto tengo la costumbre de hacer zumo de naranja para desayunar y tomo otros dos botellines -20cl.- diarios de néctar especial vitamina c (naranja, zanahoria, limón). El cuerpo ha pegado un petardazo vitamínico y mi lengua ha pagado las consecuencias de tanto desfase continuado.
Los primeros días en que esto sucedió fueron de tanteo informativo, eché un ojo por la red a ver si sacaba conclusiones porque un poco asustado sí estaba la verdad. Hoy en día primero navego y después pido cita en el médico si no encuentro diagnóstico o solución virtual que me resuelva el problema, son las ventajas -o inconvenientes- de disponer de información a golpe de ratón. Supongo que habrá ocasiones en que esté equivocado pero hasta ahora no han sido tantas como para cambiar de método. Puede parecer un tanto suicida, un poco locura, pero a la larga me ha servido para conocer componentes farmacológicos -no sé si se dice así- y sus reacciones en el organismo, también me permite saber que salvo situaciones anormales el cuerpo reacciona con sus propios mecanismos de defensa y todo depende del aguante que el paciente tenga antes de tomar medicación alguna. Por lo tanto, para concluir, mi lengua necesita reposo cítrico y a la larga curará su sobrevitaminosis, no es necesario administrar medicación alguna, sólo cepillarla con pasta dental para niños -poco abrasiva- y dejar las fresas y los limones por una temporada. O eso espero.
Los primeros días en que esto sucedió fueron de tanteo informativo, eché un ojo por la red a ver si sacaba conclusiones porque un poco asustado sí estaba la verdad. Hoy en día primero navego y después pido cita en el médico si no encuentro diagnóstico o solución virtual que me resuelva el problema, son las ventajas -o inconvenientes- de disponer de información a golpe de ratón. Supongo que habrá ocasiones en que esté equivocado pero hasta ahora no han sido tantas como para cambiar de método. Puede parecer un tanto suicida, un poco locura, pero a la larga me ha servido para conocer componentes farmacológicos -no sé si se dice así- y sus reacciones en el organismo, también me permite saber que salvo situaciones anormales el cuerpo reacciona con sus propios mecanismos de defensa y todo depende del aguante que el paciente tenga antes de tomar medicación alguna. Por lo tanto, para concluir, mi lengua necesita reposo cítrico y a la larga curará su sobrevitaminosis, no es necesario administrar medicación alguna, sólo cepillarla con pasta dental para niños -poco abrasiva- y dejar las fresas y los limones por una temporada. O eso espero.
domingo, 29 de mayo de 2011
Cuando el cerebro coge forma de balón
El fútbol como tal está inventado desde hace casi siglo y medio; en Europa y Sudamérica los futbolistas son una especie de ídolos que aunque no quieran están expuestos a la sociedad y son tomados como ejemplo de valores a tener en cuenta por los chavales que juegan en los patios de cualquier lugar. La estrella mediática sufre a la vez un estrecho marcaje fuera de la cancha que puede anularlo mejor que cualquier defensa. Ese poder de influencia, aunque debe ser jodido de llevar, va intrínseco a la popularidad con la que uno sueña cuando es niño/a. Es un gaje del oficio.
Supongo que para los que no les guste el fútbol -en muchos casos por considerarlo poco productivo intelectualmente- lo que diga a continuación puede sonarles a petardeo, es más, incluso a demagogia. Del color que yo lo veo y aunque seguramente ha habido miles de futbolistas, entrenadores y demás personal relacionado con valores morales excepcionales no creo que haya muchos individuos que hayan sabido llegar al público fomentando la honestidad, la sencillez, el fair-play, la calidad, el trabajo, la disciplina, el compañerismo, la unión, el apoyo, la comprensión, ... como uno que yo me sé. Para mí, saber gestionar todo esto con maestría es lo que yo defino como una persona inteligente aunque se trate de dar patadas a un balón que esto no es una cátedra de filosofía ni falta que le hace.
Supongo que para los que no les guste el fútbol -en muchos casos por considerarlo poco productivo intelectualmente- lo que diga a continuación puede sonarles a petardeo, es más, incluso a demagogia. Del color que yo lo veo y aunque seguramente ha habido miles de futbolistas, entrenadores y demás personal relacionado con valores morales excepcionales no creo que haya muchos individuos que hayan sabido llegar al público fomentando la honestidad, la sencillez, el fair-play, la calidad, el trabajo, la disciplina, el compañerismo, la unión, el apoyo, la comprensión, ... como uno que yo me sé. Para mí, saber gestionar todo esto con maestría es lo que yo defino como una persona inteligente aunque se trate de dar patadas a un balón que esto no es una cátedra de filosofía ni falta que le hace.
jueves, 26 de mayo de 2011
Creo que sé como lo haces
Por motivos de horario nunca tengo tiempo para ver lo que hacen los demás, sé que es un handicap pero lo acepto con resignación, no se puede estar a todo. En el deporte que practico con más dedicación pasa lo mismo, no espío a la competencia para mejorar mi nivel porque a fin de cuentas tengo claro cual es además de quienes lo hacen mejor que yo, y como nunca en mi vida he participado en ninguna competición relacionada con este deporte no tengo nada que demostrar. Una buena teoría que en días como el de hoy eliminaría de entre los pocos principios que yo pueda tener.
Se suponía que iba para entrar, eran las nueve y treinta y tres minutos de la tarde cuando llegué al lugar, a escasos dos kilómetros de mi casa; estaba finalizando el día, el viendo dirección nordeste de aproximadamente quince nudos, un poco fuerte para mi gusto pero le pegaba offshore y los fondos están bien así que lo ideal era aprovechar el ratito de luz que quedaba. La verdad es que estaba tan cansado que ya iba predispuesto para irme y hacer otra cosa pero me paré, tiré del freno de mano al ver tu coche y me imaginé que estarías a pie de cancha. No me equivocaba y como tu estilo es muy bueno a mi entender, consideré que merecía la pena pararse un rato a controlarte. Hacía años que no lo hacía, ni siquiera ojeo algún video relacionado desde los tiempos del instituto, cuando voy siempre estoy dentro y lo veo desde el otro punto de vista. En cambio hoy tenía ganas de ver los toros desde la barrera, quizá influyó tu presencia en ello.
Técnicamente tienes gestos de primer nivel, tu giro de cadera es brutal, recuperas a una velocidad tal que te permite traccionar para superar secciones complicadas, no tienes miedo a tirarte a lo que sea,... Me ha gustado verte la verdad, media hora bien aprovechada.
Se suponía que iba para entrar, eran las nueve y treinta y tres minutos de la tarde cuando llegué al lugar, a escasos dos kilómetros de mi casa; estaba finalizando el día, el viendo dirección nordeste de aproximadamente quince nudos, un poco fuerte para mi gusto pero le pegaba offshore y los fondos están bien así que lo ideal era aprovechar el ratito de luz que quedaba. La verdad es que estaba tan cansado que ya iba predispuesto para irme y hacer otra cosa pero me paré, tiré del freno de mano al ver tu coche y me imaginé que estarías a pie de cancha. No me equivocaba y como tu estilo es muy bueno a mi entender, consideré que merecía la pena pararse un rato a controlarte. Hacía años que no lo hacía, ni siquiera ojeo algún video relacionado desde los tiempos del instituto, cuando voy siempre estoy dentro y lo veo desde el otro punto de vista. En cambio hoy tenía ganas de ver los toros desde la barrera, quizá influyó tu presencia en ello.
Técnicamente tienes gestos de primer nivel, tu giro de cadera es brutal, recuperas a una velocidad tal que te permite traccionar para superar secciones complicadas, no tienes miedo a tirarte a lo que sea,... Me ha gustado verte la verdad, media hora bien aprovechada.
miércoles, 25 de mayo de 2011
A las 00:00
Llegar a casa a estas horas y tener que cocinar para comer -a la hora debida no lo hice- es necesario e imprescindible si no quiero desaparecer como el pacman cuando lo zampan los fantasmas. Esta semana no me quiero pesar porque bajo de sesenta kilos sin duda alguna; me gustaría disponer de un cocinero/a personal -y una despensa barralibre- para decirle que me prepare un filete de buey poco pasado con unas patatillas, que de fregar los cacharros me encargo yo mañana. ¡Ay mamá que bien te sale el pollo asado y las lentejas con verdura!.
Cuanto más me lo piense peor, voy a soltar el teclado y utilizar las manos para hacer una tortilla de patata que a fin de mes tiene rasgos de contra de bovino o al menos a mí me lo parece. Cuando se acerquen las dos de la mañana, un colacao con panecillos de leche mientras veo la tele un rato y para la cama. Es mi momento de relax, el descanso del pitufo.
Cuanto más me lo piense peor, voy a soltar el teclado y utilizar las manos para hacer una tortilla de patata que a fin de mes tiene rasgos de contra de bovino o al menos a mí me lo parece. Cuando se acerquen las dos de la mañana, un colacao con panecillos de leche mientras veo la tele un rato y para la cama. Es mi momento de relax, el descanso del pitufo.
lunes, 23 de mayo de 2011
El circo romano
Aunque hace quince años uno ya era consciente de la revolución binaria dentro de la sociedad, no caí en la cuenta de la cantidad de profesiones que surgirían para en el futuro, a día de hoy, convertirse en fundamentales: community manager, computer assistant, freelance, webmaster, database programmer, digital editor, ... todas en inglés, que suenan con más solera, para que dentro de otros quince años sustituyan a los ya manidos cajera de supermercado, mozo de almacén o soldador, que han perdido galones y resultan hoy, en apariencia, primitivos trabajos comparándolos con estos chollos más cool.
Aunque uno ya viene de vuelta en el tema de los unos y los ceros, hay que reconocer la cantidad de empleos que se pueden conseguir controlando un poco del tema. No significa esto que no vaya a haber demanda de fontaneros, electricistas o pintores pero como en este país hemos tomado la decisión de pertenecer al grupo de naciones desarrolladas ya no podemos mantener la mano de obra barata ni empleos tercermundistas. El resultado de todo esto es una sociedad descastada, millones de personas en el paro y lo que es peor sin conocimiento del medio. Los empleos de la España de hoy ya no son los mismos que los de nuestros padres al igual que muchos empresarios no han sabido estar a la altura de los tiempos, progresando inadecuadamente en perjuicio de la demanda laboral. Los unos por los otros y la casa sin barrer.
Aunque las etapas de transición no duran toda la vida, debe ser duro de llevar si sólo tienes arena en los bolsillos y rencor en la sesera. Alguien tiene que pagar el pato por no asesorar al ciudadano en materia laboral y el pueblo en estos días de elecciones ha bajado el pulgar como en los tiempos del coliseo.
Aunque uno ya viene de vuelta en el tema de los unos y los ceros, hay que reconocer la cantidad de empleos que se pueden conseguir controlando un poco del tema. No significa esto que no vaya a haber demanda de fontaneros, electricistas o pintores pero como en este país hemos tomado la decisión de pertenecer al grupo de naciones desarrolladas ya no podemos mantener la mano de obra barata ni empleos tercermundistas. El resultado de todo esto es una sociedad descastada, millones de personas en el paro y lo que es peor sin conocimiento del medio. Los empleos de la España de hoy ya no son los mismos que los de nuestros padres al igual que muchos empresarios no han sabido estar a la altura de los tiempos, progresando inadecuadamente en perjuicio de la demanda laboral. Los unos por los otros y la casa sin barrer.
Aunque las etapas de transición no duran toda la vida, debe ser duro de llevar si sólo tienes arena en los bolsillos y rencor en la sesera. Alguien tiene que pagar el pato por no asesorar al ciudadano en materia laboral y el pueblo en estos días de elecciones ha bajado el pulgar como en los tiempos del coliseo.
sábado, 21 de mayo de 2011
¿Votamos democracia?
Como ciudadano con derecho a voto que soy, por tener un blog con intención democrática y estar totalmente de acuerdo con los desencantados campistas de la Puerta del Sol me permito la licencia de escribir sobre la política de este país. Ya que creo que a nadie le amarga un caramelito sobre todo cuando el dinero y el poder andan por el medio, considero que hay muy poca gente capacitada para gobernar un pueblo pensando en el bien común. No se trata de afiliarnos al comunismo ni frenar el progreso en beneficio de una sociedad más justa, es más bien una cuestión de altruismo. Supongo yo que a cualquier político de este país que le preguntes como ha llegado hasta ser quien es, te responderá que ayudando a los demás, con mucha entrega y dedicación, procurando ser justo/a en cada decisión y tal y tal. Actúan dentro de la lógica claro está si no se dedicarían a otra cosa. El problema viene cuando de la clase teórica pasamos a la práctica, en el momento de tomar la decisión primero va mi culo y después ya veremos como se lo ocultamos al ciudadano. Aquí sí demuestran su talento. No es una historia de un partido en concreto, es más bien de personalidades.
No tengo intención de soltar una chapa ideológica pero la filosofía de cualquier partido es convencer al votante y desacreditar al rival; con estas dos "grandes virtudes" por bandera es imposible gobernar un pueblo con imparcialidad y justicia, dos cualidades antagónicas a las anteriores pero fundamentales para mí en el arte de representar a los vecinos de cualquier ayuntamiento.
No tengo intención de soltar una chapa ideológica pero la filosofía de cualquier partido es convencer al votante y desacreditar al rival; con estas dos "grandes virtudes" por bandera es imposible gobernar un pueblo con imparcialidad y justicia, dos cualidades antagónicas a las anteriores pero fundamentales para mí en el arte de representar a los vecinos de cualquier ayuntamiento.
jueves, 19 de mayo de 2011
Carita de teleñeco
Cuando el creador de los muppets o los fraggle -el titiritero Jim Henson- murió, a muchos se nos quedó atrás la infancia, no entendíamos quien continuaría con la saga de Barrio Sésamo ni que pasaría con la rana Gustavo -René, Kermit- o si Epi y Blas -Ernie y Bert- mudarían de habitación después de la tragedia. Un servidor, que ya no pertenece a la generación Doraemon si no más bien a la de la abeja Maya, disfrutaba viendo la tele después de las cinco -hora de salir del cole- mientras comía sus galletas con nocilla -ya no me acuerdo de los bocadillos de queso- si no se las había birlado su hermana, aprovechando un descuido del que aquí escribe obnubilado con las didácticas marionetas.
¿A cuento de qué viene esta historia?, viene por lo siguiente: en plena vorágine de productos solucionadores de problemas de autoestima, léase rejuvenecedores, adelgazantes, anticelulíticos, eliminagrasas, exfoliantes o la madre que los parió, hay personas que rizan el rizo para aparentar lo que no son. Correcto, cada uno con su cuerpo hace lo que quiere; lo que no puedo entender es a gente como esa madre que decide por una cuestión estéticamente superficial ponerle tratamientos de botox a su hija de ocho años. Así -entiende ella- la niña tendra siempre aspecto facial descargado y la piel tersa, suave como la piel de un albaricoque. Repugnante, del color que yo lo veo las caritas de teleñeco están muy bien para la ficción pero utilizarlas en seres indefensos, con intención lucrativa, en una sociedad moderna como la nuestra debería estar penado. No voy hablar de barbaridades como la ablación -mucho más grave- porque está culturalmente promovida por la ignorancia y no por un hecho caprichoso puntual de una mujer que no sufre ningún tipo de presión social que la obligue a peponear a su hija como tributo al difunto Jim.
¿A cuento de qué viene esta historia?, viene por lo siguiente: en plena vorágine de productos solucionadores de problemas de autoestima, léase rejuvenecedores, adelgazantes, anticelulíticos, eliminagrasas, exfoliantes o la madre que los parió, hay personas que rizan el rizo para aparentar lo que no son. Correcto, cada uno con su cuerpo hace lo que quiere; lo que no puedo entender es a gente como esa madre que decide por una cuestión estéticamente superficial ponerle tratamientos de botox a su hija de ocho años. Así -entiende ella- la niña tendra siempre aspecto facial descargado y la piel tersa, suave como la piel de un albaricoque. Repugnante, del color que yo lo veo las caritas de teleñeco están muy bien para la ficción pero utilizarlas en seres indefensos, con intención lucrativa, en una sociedad moderna como la nuestra debería estar penado. No voy hablar de barbaridades como la ablación -mucho más grave- porque está culturalmente promovida por la ignorancia y no por un hecho caprichoso puntual de una mujer que no sufre ningún tipo de presión social que la obligue a peponear a su hija como tributo al difunto Jim.
martes, 17 de mayo de 2011
Marraxo al horno con guarnición
Hoy me gustaría compartir una receta propia -no quiere decir que no exista- que preparada con mucho cariño puede resultar deliciosa aún sin ser amigo/a del pescado. Como lo hice ayer puedo recordar los ingredientes claramente -incluso su sabor- y aprovechando que tengo un blog animo a que alguien haga la prueba en su casa.
Para empezar hacen falta dos bandejas de horno e ingredientes que por motivos geográficos puedan resultar dificiles de encontrar para quien no tenga el mar cerca. No suelo nombrar marcas pero en Mercadona -sección congelados- tenéis lo necesario para salir airosos/as. Bueno, al lío.
Ingredientes (para dos o cuatro personas según el diente):
- 4 Rodajas de Marraxo, Tintorera o cualquier escualo parecido (más o menos 15 cm de diámetro cada una).
- 200 gr. de chipironcitos o puntillitas de calamar fresco congelado (sin precocinar).
- 200 gr. de gambitas peladas.
- Un puñado de almejas o mejillón.
- 6 palitos de cangrejo.
- 300 gr. de patatas.
- 1 lata pequeña de guisantes.
- 200 gr. de judías congeladas precocinadas (frescas no).
- 3 tomates.
- 5 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- Perejil, romero y tomillo.
- Sal.
- 2 limones.
- 1 vaso (200 cl.) de vino blanco.
- Aceite de oliva (mejor virgen extra).
- 1/2 pastilla de caldo de carne y otra 1/2 de pescado.
- 1 Huevo.
- Pan rallado.
Precalentar el horno a 160ºC con las dos parrillas -abajo y arriba- conectadas (mi horno es eléctrico). Se adoba el pescado con sal, romero, tomillo, ajo y perejil todo muy picado e intentando no saturar demasiado. Se reboza en huevo batido y pan rallado para a continuación presentarlo en la primera de las bandejas que previamente estará aliñada con un poco de aceite y sal, entre los huecos sobrantes del pescado podemos poner las gambitas, chipirones, palitos de cagrejo y guisantes, a poder ser sin enredarlos demasiado para individualizarlos en el plato al servir. Aliñar todo esto con ajo, perejil, sal, cebolla y el zumo de dos tomates exprimidos. Antes de meter esta primera bandeja en el horno hacemos un caldo con medio vaso de agua, el vino que nos sobró, los dos limones y las medias pastillas de caldo concentrado. Rociamos por los ingredientes de esta bandeja dejando un fondo para la bandeja posterior. Regamos todo con un chorrito de aceite considerable y al horno. Esta primera tanda tendrá que estar durante aproximadamente cuarenta y cinco minutos o una hora como máximo a los grados acordados. Mientras tanto prepararemos nuestra segunda bandeja: pelamos las patatas y las cortamos en redondo al estilo panaderas, un truco consiste en freirlas un poco en freidora o sartén antes de hornear. Las presentamos en la bandeja 2 dejando un hueco para las judías y las almejas. Una vez colocados los ingredientes añadimos sal, ajo, cebolla, guisantes, zumo del tomate que nos queda y regamos con el caldo sobrante junto a un chorro de salsa de la bandeja 1 sobre las judías y almejas. A los veinte minutos de horno añadimos esta segunda tanda de ingredientes distribuyendo las bandejas como mejor nos parezca (comprobando la textura del pescado). Veinticinco minutos después debería de estar listo. Retirar del horno, presentar el plato al gusto y que aproveche.
PD.- Por normativa del blog no se incluyen imágenes a continuación pero aquí tenéis un enlace para corroborar el plato.
Para empezar hacen falta dos bandejas de horno e ingredientes que por motivos geográficos puedan resultar dificiles de encontrar para quien no tenga el mar cerca. No suelo nombrar marcas pero en Mercadona -sección congelados- tenéis lo necesario para salir airosos/as. Bueno, al lío.
Ingredientes (para dos o cuatro personas según el diente):
- 4 Rodajas de Marraxo, Tintorera o cualquier escualo parecido (más o menos 15 cm de diámetro cada una).
- 200 gr. de chipironcitos o puntillitas de calamar fresco congelado (sin precocinar).
- 200 gr. de gambitas peladas.
- Un puñado de almejas o mejillón.
- 6 palitos de cangrejo.
- 300 gr. de patatas.
- 1 lata pequeña de guisantes.
- 200 gr. de judías congeladas precocinadas (frescas no).
- 3 tomates.
- 5 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- Perejil, romero y tomillo.
- Sal.
- 2 limones.
- 1 vaso (200 cl.) de vino blanco.
- Aceite de oliva (mejor virgen extra).
- 1/2 pastilla de caldo de carne y otra 1/2 de pescado.
- 1 Huevo.
- Pan rallado.
Precalentar el horno a 160ºC con las dos parrillas -abajo y arriba- conectadas (mi horno es eléctrico). Se adoba el pescado con sal, romero, tomillo, ajo y perejil todo muy picado e intentando no saturar demasiado. Se reboza en huevo batido y pan rallado para a continuación presentarlo en la primera de las bandejas que previamente estará aliñada con un poco de aceite y sal, entre los huecos sobrantes del pescado podemos poner las gambitas, chipirones, palitos de cagrejo y guisantes, a poder ser sin enredarlos demasiado para individualizarlos en el plato al servir. Aliñar todo esto con ajo, perejil, sal, cebolla y el zumo de dos tomates exprimidos. Antes de meter esta primera bandeja en el horno hacemos un caldo con medio vaso de agua, el vino que nos sobró, los dos limones y las medias pastillas de caldo concentrado. Rociamos por los ingredientes de esta bandeja dejando un fondo para la bandeja posterior. Regamos todo con un chorrito de aceite considerable y al horno. Esta primera tanda tendrá que estar durante aproximadamente cuarenta y cinco minutos o una hora como máximo a los grados acordados. Mientras tanto prepararemos nuestra segunda bandeja: pelamos las patatas y las cortamos en redondo al estilo panaderas, un truco consiste en freirlas un poco en freidora o sartén antes de hornear. Las presentamos en la bandeja 2 dejando un hueco para las judías y las almejas. Una vez colocados los ingredientes añadimos sal, ajo, cebolla, guisantes, zumo del tomate que nos queda y regamos con el caldo sobrante junto a un chorro de salsa de la bandeja 1 sobre las judías y almejas. A los veinte minutos de horno añadimos esta segunda tanda de ingredientes distribuyendo las bandejas como mejor nos parezca (comprobando la textura del pescado). Veinticinco minutos después debería de estar listo. Retirar del horno, presentar el plato al gusto y que aproveche.
PD.- Por normativa del blog no se incluyen imágenes a continuación pero aquí tenéis un enlace para corroborar el plato.
domingo, 15 de mayo de 2011
Nueva era
Entre esas cuatro paredes pintadas en tonalidad vino burdeos se encuentran parte de los momentos vividos, cercanos en el tiempo y la memoria, que por circunstancias anímicas hoy han mudado su color dando paso a un blanco puro más sincero y limpio aunque menos llamativo que su agranatado antecesor. Las cosas suceden así, sin tiempo para hacer análisis, sólo buscando la mejor opción entre todas las disponibles. Problema resuelto a mi modo de ver.
Por cambiar de tema, ayer por la mañana estuve podando una camelia gigante que tenemos en el patio de casa, debía medir como siete metros de altura por cuatro de contorno, compuesta de seis troncos individuales con un diámetro aproximado de veinte centímetros en su lado grueso. Me subí a un taburete para alcanzar una altura de corte que me permitiese -aproximadamente dos metros y medio- darle volumen desde más abajo; cuando estaba en plena faena desbrozadora, motosierra en mano y atacando uno de los troncos, una de las patas de la banqueta falló y caí de espalda sobre mi hombro operado con la máquina funcionando. El golpe fue duro y seco pero con tanta fortuna que la sierra golpeó contra la pared de la fachada, se le quitó la cadena bruscamente y se apagó. Me levanté e hice unos movimientos giroscópicos de hombro para comprobar que los tornillos seguían allí, en su sitio. Mi cabeza también estaba golpeada pero sana pues amortiguó un poco el impacto en segunda instancia. Ostión afortunado.
Entre las ramas podadas pude rescatar dos crías de golondrina que habían anidado en la camelia. Hice una especie de nido con una ensaladera esférica de madera y papeles de periódico; como por la noche estaban muy fríos de temperatura corporal los metí en el horno dándole un poco de calor -35 grados-, los polluelos revivieron y pedían de comer con bastante energía. Después de unas cuantas hormigas, lombrices, bichos bola y pan con leche se quedaron dormidos; apagué el horno, los dejé allí dentro y me fui a dormir. Al día siguiente cuando me levanté los animales seguían vivos. Como me tenía que marchar y no regresaría hasta la noche, los dejé entre los restos del árbol que quedaban en pie, a la espera que su familia pudiese atenderlos en cuanto empezasen a piar.
PD.- Cuando llegué por la noche, fuí a visitarlos: estaban muertos y cubiertos de hormigas.
Por cambiar de tema, ayer por la mañana estuve podando una camelia gigante que tenemos en el patio de casa, debía medir como siete metros de altura por cuatro de contorno, compuesta de seis troncos individuales con un diámetro aproximado de veinte centímetros en su lado grueso. Me subí a un taburete para alcanzar una altura de corte que me permitiese -aproximadamente dos metros y medio- darle volumen desde más abajo; cuando estaba en plena faena desbrozadora, motosierra en mano y atacando uno de los troncos, una de las patas de la banqueta falló y caí de espalda sobre mi hombro operado con la máquina funcionando. El golpe fue duro y seco pero con tanta fortuna que la sierra golpeó contra la pared de la fachada, se le quitó la cadena bruscamente y se apagó. Me levanté e hice unos movimientos giroscópicos de hombro para comprobar que los tornillos seguían allí, en su sitio. Mi cabeza también estaba golpeada pero sana pues amortiguó un poco el impacto en segunda instancia. Ostión afortunado.
Entre las ramas podadas pude rescatar dos crías de golondrina que habían anidado en la camelia. Hice una especie de nido con una ensaladera esférica de madera y papeles de periódico; como por la noche estaban muy fríos de temperatura corporal los metí en el horno dándole un poco de calor -35 grados-, los polluelos revivieron y pedían de comer con bastante energía. Después de unas cuantas hormigas, lombrices, bichos bola y pan con leche se quedaron dormidos; apagué el horno, los dejé allí dentro y me fui a dormir. Al día siguiente cuando me levanté los animales seguían vivos. Como me tenía que marchar y no regresaría hasta la noche, los dejé entre los restos del árbol que quedaban en pie, a la espera que su familia pudiese atenderlos en cuanto empezasen a piar.
PD.- Cuando llegué por la noche, fuí a visitarlos: estaban muertos y cubiertos de hormigas.
viernes, 13 de mayo de 2011
El terreno del muerto
Es la primera vez en dos días que logro publicar una entrada en el blog, por motivos de mantenimiento Blogger estaba inoperativo en la zona donde vivo, no he comprobado en internet si ha sido generalizado o sólo territorial. La verdad que siendo un servicio gratuíto y dada la poca trascendencia de mis palabras no puedo protestar, sería mentira mi enfado. Lo que si me gustaría es poder recuperar la entrada anterior que ha sido borrada, no entiendo el motivo aunque espero me la puedan devolver por tener un pequeño valor sentimental para mí.
Hoy voy a comentar una historia que me sucedió hace algún tiempo pero que tiene relación con este Mayo de nuestros días. Por la carretera que discurre paralela al cementerio siempre hay una niebla densa desde primera hora de la noche hasta el fin de la madrugada, es el lugar de los que descansan; abarca en altura desde el suelo hasta las rodillas más o menos. Durante la primavera pasada he visto en medio de esa tiniebla de la que hablaba a una anciana encorvada vestida totalmente de negro -pañoleta en la cabeza incluída- apoyándose en un bastón al caminar. La mujer atravesaba la calzada varias veces durante la oscuridad como si fuese un espectro salido de alguna tumba, vagando entre la niebla sin dirección aparente. Hace aproximadamente un año que ha fallecido atropellada por un vehículo. Desde aquel día no la he vuelto a ver, sólo jodería.
Hoy voy a comentar una historia que me sucedió hace algún tiempo pero que tiene relación con este Mayo de nuestros días. Por la carretera que discurre paralela al cementerio siempre hay una niebla densa desde primera hora de la noche hasta el fin de la madrugada, es el lugar de los que descansan; abarca en altura desde el suelo hasta las rodillas más o menos. Durante la primavera pasada he visto en medio de esa tiniebla de la que hablaba a una anciana encorvada vestida totalmente de negro -pañoleta en la cabeza incluída- apoyándose en un bastón al caminar. La mujer atravesaba la calzada varias veces durante la oscuridad como si fuese un espectro salido de alguna tumba, vagando entre la niebla sin dirección aparente. Hace aproximadamente un año que ha fallecido atropellada por un vehículo. Desde aquel día no la he vuelto a ver, sólo jodería.
miércoles, 11 de mayo de 2011
Negocios rentables
Cuando uno es niño -voy a hablar de mi caso aunque pueda ser común- se cree especial; en la adolescencia se supone será un elegido para avistar ovnis o ver aparecer a la virgen; entre los veinte y los treinta un tío con cierto magnetismo. Cuando cumplí treinta y uno ya fui consciente que sólo soy un paisano normal, hiperactivo pero básico.
Conocerte a tí mismo es bastante fácil si eres persona con mentalidad egocéntrica como la mía: trabajo duro e intento ayudar a los demás sólo para sentirme bien conmigo mismo y disfrutar de la vida mientras la salud me lo permita. Así de simple, así de claro.
Quizá una de las razones por las que no te apoyo -especialmente me lo dice tu mirada- sea esto de lo que te hablo: puedes ser la mejor persona del mundo pero para mí desde el momento que has cambiado tu actitud con respecto a nuestra relación sin saber siquiera si te he defendido o no en privado ya me parece sospechoso. Para bien o para mal este que aquí escribe no suele involucrar a los demás en sus problemas personales; tú, que casi no me conoces ni has actuado nunca como amiga pretendes que te apoye en una causa que es todo lo contrario a lo que yo soy. Por una cuestión de principios no lo haré nunca, todavía menos por alguien que pide antes de dar. Me parece ya bastante esfuerzo mental dedicarte estas letras y es que es mejor ser individualista que una castaña podrida en un cesto lleno de frutos sanos.
Conocerte a tí mismo es bastante fácil si eres persona con mentalidad egocéntrica como la mía: trabajo duro e intento ayudar a los demás sólo para sentirme bien conmigo mismo y disfrutar de la vida mientras la salud me lo permita. Así de simple, así de claro.
Quizá una de las razones por las que no te apoyo -especialmente me lo dice tu mirada- sea esto de lo que te hablo: puedes ser la mejor persona del mundo pero para mí desde el momento que has cambiado tu actitud con respecto a nuestra relación sin saber siquiera si te he defendido o no en privado ya me parece sospechoso. Para bien o para mal este que aquí escribe no suele involucrar a los demás en sus problemas personales; tú, que casi no me conoces ni has actuado nunca como amiga pretendes que te apoye en una causa que es todo lo contrario a lo que yo soy. Por una cuestión de principios no lo haré nunca, todavía menos por alguien que pide antes de dar. Me parece ya bastante esfuerzo mental dedicarte estas letras y es que es mejor ser individualista que una castaña podrida en un cesto lleno de frutos sanos.
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